ROSAS DE HOJALDRE Y MANZANA

 Las he visto en distintos blogs y no he podido resistirme ........
Son muy sencillas y quedan muy bonitas !!!!!!



LOS INGREDIENTES :

Una lámina de hojaldre
Dos manzanas (He escogido las rojas)
El zumo de medio limón
Mermelada (Tenía de melocotón y es la que he usado)
Azúcar

LA PREPARACIÓN :

Empezamos descorazonando las manzanas y las cortamos en medias lunas más bien finas.
En una cazuela con agua y el zumo de limón, las hacemos hervir unos cinco minutos.
Las escurrimos bien sobre un papel absorvente y dejamos enfriar.

En otro bol ponemos 3 o 4 cucharadas de mermelada con un poquito de agua y al micro un par de minutos.

Cortamos el hojaldre en seis tiras.
Pintamos con la mermelada y espolvoreamos con un poco de azúcar


Colocamos unos trozos de manzana,


Y doblamos la otra mitad


Enrrollamos apretando un poco el hojaldre, 


Y ya tenemos nuestra rosa .....


Colocamos en un molde y al horno precalentado a 200º


Y tras unos 35 - 40 minutos las tenemos listas


Dejamos enfriar y pintamos con un poco más de mermelada.

Y ya tenemos a punto un delicioso y sencillo postre !!!!!






Espero que os gusten !!!!!


9 comentarios:

  1. Estupendo postre, te ha quedado de maravilla. Lo copio con tu permiso ya que me encanta el hojaldre y la manzana!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  2. Estupendo postre, te ha quedado de maravilla. Lo copio con tu permiso ya que me encanta el hojaldre y la manzana!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  3. Marga a ver si lo intentoo . A ti de diezz

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  4. Marga impresionantes!!!!
    Y estarían buenísimas. Besos .

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  5. Escribí un comentario pero no ha salido. Un besito Ita. Encarna.

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  6. Muchas gracias guapísimas !!!!!!
    Animaros a hacerlas porqué son muy fáciles y aparte de que están muy buenas sorprendeis a los invitados jajajajaja

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  7. Que bonitas te han quedado! pena da comercelas luego de hacerlas. Me encantan!

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  8. A ver si convenzo a mi gente aquí para que las hagan . . .
    El Popo

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  9. he descubierto tu blog de cocina y me encantan las cosas que haces. Tienen una pinta buenísima.

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