Pocos ingredientes, rápida de preparar y buenísima !!!!
Así es esta receta que os dejo hoy
Los ingredientes :
Berenjenas cortadas a rodajas
Tomate también a rodajas
Lonchas de queso a vuestro gusto (En este caso era un semicurado)
Y unas virutas de jamón
La preparación, así de sencilla :
En una bandeja de horno disponemos las rodajas de berenjena y las salamos.
Ponemos encima las rodajas de tomate y también echamos un poquito de sal y un poquito de orégano.
Ahora las lonchas de queso.
Y lo metemos al horno. En unos 20 minutos ya está casi listo, y es cuando le añadimos el jamón.
Unos 5 minutos más y .................... listo.
Ya tenemos un bocado bien rico !!!!!!
Espero que os guste !!!!
Alaaaaaa, que bueeeeno, me encantan las berenjenas y si lleva queso.... no hay ná que decir ummmm.
ResponderEliminarBesotes.
¡¡que ricas!! voy a hacerlas ahora que tengo berenjenas en el huerto
ResponderEliminarKesito, Chary, me alegro que os hayan gustado !!!
ResponderEliminarUn besito,
Marga
Estos sabrosos su berenjena.
ResponderEliminarReceta muy agradable.
Enhorabuena.
Muchas gracias Annamaria !!!
ResponderEliminarUn saludo,
Marga
Creía haber puesto un comentario sobre estos medallones, como no lo veo te lo pongo otra vez.
ResponderEliminarMe parece estupendos para una cena o tapa o lo que sea. Rápido y fácil.
Le has cambiado el estilo al blog. Me gusta.
Me gusta mucho tu blog, es muy variado y las recetas muy buenas.
ResponderEliminarUn abrazo
Martha
Ana, creo que comentaste que tenías problemas para comentar aquí, veo que ahora ya está solucionado.
ResponderEliminarGracias guapa !!!
Marga
Estos sabrosos su berenjena.
ResponderEliminarReceta muy agradable.
Enhorabuena.
Gracias Martha !!!
ResponderEliminarUn besito.
Annamaria, gracias por tu visita y tu comentario.
ResponderEliminarUn abrazo.
mmmm QUÉ RICO. y parece muy fácil de hacer. Lo voy a probar.
ResponderEliminarMarga, no sabía que eras tan buena cocinera.