A mi particularmente no me gusta el sabor del curry, pero a mis hijos sí.
Así que de vez en cuando ....
LOS INGREDIENTES :
1/2 Pollo troceado
1 cebolla
2 zanahorias
1 manzana
1 brik de nata
1 cucharada sopera de curry
Un poquito de caldo (o agua)
Sal y pimienta
LA PREPARACIÓN :
Salpimentamos el pollo, lo doramos y lo reservamos.
Picamos la cebolla y las zanahorias. Las vamos dorando, unos 4 o 5 minutos. Añadimos la manzana y lo dejamos que vaya tomando color otros 5 minutos más. Incorporamos el pollo, la nata líquida, un poco de caldo y la cucharada de curry. Lo tenemos unos 30 minutos, aprox.
Pasamos la salsa por el chino y lo dejamos unos 5 minutos más y ........... listo
Lo acompañamos con un poquito de arroz.
Espero que os guste !!!!!
me ha gustado tu bloc, bueno lo que he visto de el, pero continuare pasando por aqui .continua, y buena suerte
ResponderEliminarYo lo pruebo. A mi también me encanta el curry...MMMMMM!!!!
ResponderEliminarQue cghulo te ha quedado, me gusta mucho.
ResponderEliminarEl curry a quien no le gusta es a mi santo, pero a mi si y me lo echo en mi parte jejej.
Besicos caribenos
A mi también me gusta al curry así que me lo apunto ya mmismo.
ResponderEliminarMuchas gracias Marga.
Un abrazo.
Gracias a vosotras por comentar !!!
ResponderEliminarPetonets,
Marga
Gracias por tu comentario y por seguirme, me quedo dando una vuelta por tu blog. Ah! Muy rico el pollo.
ResponderEliminarBesos
Me encanta esta mezcla con el curry
ResponderEliminarGracias por pasarte por mi blog, me quedo por aqui
Romo, Dolores, muchas gracias por vuestra visita !!!
ResponderEliminarUiii a nosaltres si que ens agrada el curry, prenc nota d'una altre recepte amb aquesta especie.
ResponderEliminarpetons
Me encanta este plato, me lo tomaba todito, Uhhhhhh!!! Gracias por pasarte por mi cocina, yo me quedo de seguidora también. Saludos
ResponderEliminarGracias a vosotras, Neus y Mª Luisa por visitarme.
ResponderEliminarUn beso.
Marga que rico tiene que estar el pollo así.
ResponderEliminarQuiero entregarte un premio es el Indalo de Bronce, después tu se lo puedes entregar a quien tú quieras eso si que cumpla los requisitos. Aquí te dejo el enlace para que lo recojas.
http://cocina-trini.blogspot.com/2010/11/premio_26.html
Me encanta el curry. Estupenda receta.
ResponderEliminarBesitos